南瓜花生馅小餐包

1、先把南瓜泥、鲜酵母、盐、白糖、盐、奶粉放入面包机中。

3、启动面包机和面程序，揉至面团可以拉出粗膜（约15分钟），放入切成小块的黄油。

5、发酵至面团原体积2-3倍大。

7、花生馅搓成核桃大小的小球。

9、包起来把口收紧。

11、加盖静置发酵至生坯原体积1倍大，表面刷蛋液，再撒少许西瓜子仁。

13、烤箱预热，底部放入一小碗开水，放入烤盘，170度上下火烤20-25分钟即可。