自制麻辣香锅

1、大家可根据自己的洗好选择菜品，不用跟我一样哦。首相备好菜品，洗净，切块。

2、先把不易熟的煮熟：丸子、年糕、宽粉等。水里加盐、煮钎桤余菱蔬菜。注意不要煮太烂。然后把所有煮好的东西捞出控干水分备用。

3、起锅下热油，下花椒、干辣椒炒出香味，然后下葱姜蒜妤伊佛集继续翻炒。然后倒入火锅底料翻炒。倒入煮好的荤菜和蔬菜。大火翻炒，加盐，鸡精调味。最后下香菜，出锅。注重美观的亲们还可以撒上一层芝麻。美味下饭的麻辣香锅就好了。