草鱼好吃且不碎的做法
1、草鱼冲洗干净后切成小块,大蒜切成段,姜和辣椒切碎。

2、酱油二汤勺,醋三汤勺,盐半小勺,白糖一汤勺搅拌均匀备用。

4、待鱼四周都煎至酥脆后放入姜,辣椒和大蒜轻轻翻炒一会,最后倒入调好的汁煮上一会即可起锅。

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1、草鱼冲洗干净后切成小块,大蒜切成段,姜和辣椒切碎。
2、酱油二汤勺,醋三汤勺,盐半小勺,白糖一汤勺搅拌均匀备用。
4、待鱼四周都煎至酥脆后放入姜,辣椒和大蒜轻轻翻炒一会,最后倒入调好的汁煮上一会即可起锅。