家常干锅菜花
1、把菜花掰成小块,并清洗一下。再用烧开的水过一下。
2、把肉切成薄片,葱切好。往锅里倒少量油。
3、油热,放肉出一下油,放葱、红辣椒,大料煸炒。
4、最后放菜花大火炒,少量的放一点水,尽量干一点。
5、最后放辣椒,这样辣味就出来了。菜花因为过水了,好熟,俩三分钟就好了。
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1、把菜花掰成小块,并清洗一下。再用烧开的水过一下。
2、把肉切成薄片,葱切好。往锅里倒少量油。
3、油热,放肉出一下油,放葱、红辣椒,大料煸炒。
4、最后放菜花大火炒,少量的放一点水,尽量干一点。
5、最后放辣椒,这样辣味就出来了。菜花因为过水了,好熟,俩三分钟就好了。