清蒸苦瓜嵌肉糜
1、主料:苦瓜:一根肉糜:适量

3、处理食材:先处理苦瓜,洗净,切段,掏空瓜瓤,然后放入冰水中浸泡,放入冰箱冷藏室。

5、搅拌均匀,然后放入少许橄榄油,再搅拌一下,腌制,待用。

7、开锅,大火,隔水将苦瓜蒸熟。

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1、主料:苦瓜:一根肉糜:适量
3、处理食材:先处理苦瓜,洗净,切段,掏空瓜瓤,然后放入冰水中浸泡,放入冰箱冷藏室。
5、搅拌均匀,然后放入少许橄榄油,再搅拌一下,腌制,待用。
7、开锅,大火,隔水将苦瓜蒸熟。