1、土豆清洗干净，去皮，切块，放入热油锅内，大火，炸至金黄色。
3、洋葱切成小丁，香菜切碎，花椰菜掰成小块。
5、取出，切块。
7、加入蘑菇、小番茄、酸辣酱、土豆、清水和黑胡椒，大火，煮沸。
9、撒上香菜，炒匀。
