怎样做莲藕丸子
1、猪肉放入料理机中。
2、加入莲藕片，一个鸡蛋。
3、加入葱，生抽。
4、加入蚝油，两大勺淀粉。
5、绞成肉泥。
6、碗底铺上胡萝卜片儿。
7、肉泥做成肉丸，放在胡萝卜片上。
8、上锅蒸12分钟。
9、油热放蒜末，小米辣。
10、加生抽，蚝油。
11、加水淀粉。
12、煮至浓稠，淋在蒸熟的丸子上即可。
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1、猪肉放入料理机中。
2、加入莲藕片，一个鸡蛋。
3、加入葱，生抽。
4、加入蚝油，两大勺淀粉。
5、绞成肉泥。
6、碗底铺上胡萝卜片儿。
7、肉泥做成肉丸，放在胡萝卜片上。
8、上锅蒸12分钟。
9、油热放蒜末，小米辣。
10、加生抽，蚝油。
11、加水淀粉。
12、煮至浓稠，淋在蒸熟的丸子上即可。