简简单单做早餐-------菠菜鸡蛋煎饼卷

1、准备好制作材料。

2、菠菜切碎、香葱切丁，鸡蛋打入面粉中。

3、在面粉中倒入牛奶和鸡蛋搅拌均匀。

4、把菠菜碎和香葱丁放入面糊中。

6、把面糊和菠菜搅拌均匀，，加入盐、胡椒粉调味。

7、平底锅刷一层薄油，倒入一勺菜糊糊，转动小锅使面糊均匀，小火煎制。

8、两面稍现金黄色就可以了。

9、把煎饼卷起来改刀摆盘即可食用。