印尼沙拉&虾酱炸鸡的做法!
小编星期天在外吃了印请霰戢砑尼的虾酱炸鸡,是超级喜欢马来风味的食物的,所以我隔天买齐了材料自己弄来吃。送了朋友一盒,她也很喜欢。我答应她下期再做给她吃。就这样我顺道做了很久很久都没做的炸鸡,晚餐吃土耳其面包加炸鸡和沙拉,下面小编就教大家如何做虾酱炸鸡!
原料:花生酱。
大蒜,高良姜(磨成光滑的糊)
卡菲尔石灰
1汤匙罗望子低俗,1/2茶匙虾糊,100g糖/马六甲椰糖1茶匙,盐,花生酱,沙爹酱
花生炒60g,烘烤
蔬菜沙拉
豆腐,油炸和切割成
黄瓜和切 胡萝卜
150克长豆,切成3厘米长度。
1.烧红油镬。炒辣椒,葱和大蒜,炒香。
2.加入虾膏,持续一分钟油炸,添加棕榈糖和罗望子,继续烹调香料炒香。
3.结合卡非尔薄荷叶拌匀。
4.倒入沙嗲酱,加入花生酱。
5.如果太稠,加一些水。
6.拆下糊和保持在密封容器。
7.倒入一些花生酱蔬菜。
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