超经典糖醋排骨
1、排骨用清水泡洗干净

3、焯水后的排骨捞出,如果血沫较多,可用温水洗净

5、大火煮开后加适量黄酒和少许甜醋,转中小火加盖煮约20-30分钟

7、锅内汤汁收至剩三分之一,加入添醋,保持大火,不断翻炒


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1、排骨用清水泡洗干净
3、焯水后的排骨捞出,如果血沫较多,可用温水洗净
5、大火煮开后加适量黄酒和少许甜醋,转中小火加盖煮约20-30分钟
7、锅内汤汁收至剩三分之一,加入添醋,保持大火,不断翻炒