豆沙面包卷的做法
1、后油法,先放人牛奶、淡奶油、蛋液、砂糖、盐

3、启动和面程序,成团后加入切小的黄油块

5、将发酵好的面团,用手压出空气(或用力揉几下,直到面团内的气体排出)

7、取一个面团压扁擀大,放上适量的红豆沙

9、擀成长舌形

11、再从没划的地方卷起来

13、放入纸模中,进烤箱低温二次发酵,发家2倍大的面团表面轻轻刷上一层全蛋液

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