独家秘制酱油鸡
1、一只鸡
2、对半开，洗净沥干水分铺到不粘锅里，内脏也一起放进去
3、放原粒蒜头，葱结，姜片
4、放酱油+水1:1，少许老抽、鸡粉、冰糖
5、煮开了调成中小火盖盖子焖15分钟
6、15分钟以后翻面盖盖子再焖10分钟
7、可以翻面再焖5分钟
8、捞起剁块可以吃了
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1、一只鸡
2、对半开，洗净沥干水分铺到不粘锅里，内脏也一起放进去
3、放原粒蒜头，葱结，姜片
4、放酱油+水1:1，少许老抽、鸡粉、冰糖
5、煮开了调成中小火盖盖子焖15分钟
6、15分钟以后翻面盖盖子再焖10分钟
7、可以翻面再焖5分钟
8、捞起剁块可以吃了