家常改良版炸酱面的做法
1、猪肉切成丁。
3、三勺黄豆酱两勺甜面酱，一勺生抽老抽和蚝油，在加入一勺红糖，和适量五香粉。
5、锅中热油（花生油或者豆油什么的都可），加入一勺香油。
7、放入肉丁翻炒均匀，炒至变色。
9、锅里煮面，水开后煮半分钟然后浇凉水，反复大概加三次水就好了。
11、面做底，放入适量炸酱和黄瓜丝胡萝卜丝。
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1、猪肉切成丁。
3、三勺黄豆酱两勺甜面酱，一勺生抽老抽和蚝油，在加入一勺红糖，和适量五香粉。
5、锅中热油（花生油或者豆油什么的都可），加入一勺香油。
7、放入肉丁翻炒均匀，炒至变色。
9、锅里煮面，水开后煮半分钟然后浇凉水，反复大概加三次水就好了。
11、面做底，放入适量炸酱和黄瓜丝胡萝卜丝。