卤蛋的家常美味做法
1、首先将鸡蛋洗干净。


4、锅中放水,放入冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒。

6、放入蚝油、老抽、盐。

7、煮至汤汁变少(足够浸泡卤蛋)就可以出锅了。把卤蛋放在汤里泡一晚上(注意翻面),就可以吃了。

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1、首先将鸡蛋洗干净。
4、锅中放水,放入冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒。
6、放入蚝油、老抽、盐。
7、煮至汤汁变少(足够浸泡卤蛋)就可以出锅了。把卤蛋放在汤里泡一晚上(注意翻面),就可以吃了。