川贝柠檬膏的制作方法

2025-05-24 10:39:20

1、柠檬用盐搓洗，去掉表面的蜡。（之所以用进口柠檬是因为国产柠檬做出来会苦涩）风干水分，切片，也要风干下

2、然后一层土冰糖一层柠檬铺好放入锅里，隔水炖制12小时，期间记得搅拌下，弹药注意不要进水到锅里，不然容易变质

3、大概10小时左右可以放川贝粉进去

4、炖好后放一旁凉一会儿，用消毒好的玻璃管装罐就好了

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