1、白萝卜,红萝卜擦丝加入盐把水分腌出来~

3、把腌好的萝卜丝捏出水分,最好用纱布,一定要拧干水分,不然后面菜里遇热水分太多不酥,加入葱花,鸡蛋,虾米,辣椒粉,蚝油,十三香,鸡精,适量面粉,切记不要放盐~

5、电饼档加热,刷油,戴手套揉成丸子型再压扁,开烙~

7、开造~可以沾烧烤料哦,哈哈

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