清汤鹅肉粉技术制作
1、先把鹅肉放一点料酒过水,放入汤锅加水,放入姜、葱、料酒,等水开后放入香料包(上面所有香料)熬制。

4、加入精盐150 克。置于小火上保持微开待用。

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1、先把鹅肉放一点料酒过水,放入汤锅加水,放入姜、葱、料酒,等水开后放入香料包(上面所有香料)熬制。
4、加入精盐150 克。置于小火上保持微开待用。