黄焖排骨的做法
1、首先把排骨,洗干净,加入黑胡椒,料酒腌制20分钟。

3、加入一把面粉,咸盐少许,搅拌均匀

5、把腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄

7、炸至金黄出锅备用

9、锅内加少许水,放入所有的配料,加入老抽,咸盐,鸡精 ,耗油,料酒,开小火

11、焖十五分钟以后,加入一勺白酒,和香油,在焖5分钟,关火就可以了~

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