雪花酥超级简单做法
1、准备材料。
2、将黄油放入主锅融化,3分钟温度60度速度1。
3、将棉花糖放入主锅,10分钟温度 100速度。
4、放入奶粉,1分钟温度 100速度。
5、放入所有配料饼干,1分钟速度。
6、最后戴上手套抓出,比用挂刀挂出方便多了,放入模具压制。
7、趁热正反两面撒上奶粉,两面都得撒。
8、自然凉后切割,因为酥酥的,跟牛轧糖好切好了。
9、晾干好包装。
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