酸辣粉的做法

1、准备好：红薯粉条、猪肉末、花生、黄豆、芽菜、菠菜备用。

3、红署粉条在温水中泡软，泡透。不要用太热的水煮，煮太烂不好吃，就不劲道了...因为下下步还要用热水烫哦。

5、锅中下油烧热，下葱末炒香后加清水煮沸，将泡软的粉条、波菜放入锅内煮半分钟，然后连汤一起盛入碗中。喷香的粉条出锅，别急～～还要加调料哦...

7、美味大功告成！赶快尝一下你做出来的酸辣粉吧，是不是味道不比在外面吃的差呀!自己做的美味卫生又有营养，赶快行动吧！