清炒木耳山药片
1、淮山洗净去皮切成棱形，黑木耳、青红椒、姜、蒜，分别切成片。
3、锅中加入少许油，油热后放入青红椒、姜、蒜片煸出香味。
5、倒入山药片，烹入白醋。
7、关火、调入1/4茶勺的鸡精，翻炒均匀即可出锅。
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1、淮山洗净去皮切成棱形，黑木耳、青红椒、姜、蒜，分别切成片。
3、锅中加入少许油，油热后放入青红椒、姜、蒜片煸出香味。
5、倒入山药片，烹入白醋。
7、关火、调入1/4茶勺的鸡精，翻炒均匀即可出锅。