酸辣洋葱土豆丝
1、准备好食材
2、土豆去皮切丝用清水浸泡。
3、洋葱切丝，青红椒切丝。
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
5、倒入土豆丝翻炒片刻，可加少许清水。
6、再倒入洋葱翻炒片刻。
7、加入盐，糖和酱油翻炒。
8、加入青红椒翻炒均匀。
9、加入香醋继续。
10、最后加鸡精淋入香油关火。
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1、准备好食材
2、土豆去皮切丝用清水浸泡。
3、洋葱切丝，青红椒切丝。
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。
5、倒入土豆丝翻炒片刻，可加少许清水。
6、再倒入洋葱翻炒片刻。
7、加入盐，糖和酱油翻炒。
8、加入青红椒翻炒均匀。
9、加入香醋继续。
10、最后加鸡精淋入香油关火。