肥而不腻----回锅肉
1、五花肉提前煮熟，放入冷冻室冷冻，随吃随取，切成片状备用。
3、白菜切成条状备用。
5、倒入回锅肉，翻炒片刻后加入料酒。
6、然后倒入少许老抽上色
8、加入盐、五香粉、黑胡椒和白糖翻炒均匀。
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1、五花肉提前煮熟，放入冷冻室冷冻，随吃随取，切成片状备用。
3、白菜切成条状备用。
5、倒入回锅肉，翻炒片刻后加入料酒。
6、然后倒入少许老抽上色
8、加入盐、五香粉、黑胡椒和白糖翻炒均匀。