1、这笋子是去一个湖南商纯亿鲈茆贩那里买的散装的,摊位面前就那么一大盆放在那里😆吃起来还是蛮新鲜的,有的超市也有卖,超市没有可以网上买,搜湖南笋应该能出。
3、葱白、蒜、小米辣切碎,葱叶切段备用。
5、炒香~炒出红油,倒入沥干水份的笋子。