蒜蓉小龙虾的正宗做法
1、提前准备好食材。
3、去掉头盖后，就是去虾线了，虾尾一共有三片，捏住最上面中间的一片，用拇指和食指抓住用力拉出泥肠即可。
5、大蒜去皮用舂钵捣烂成泥。
7、热锅加入适量油，下蒜蓉，蒜蓉炸出香味后盛出。
9、将淋好蒜蓉酱的小龙虾热水放入蒸锅内大火蒸10分钟蒸熟即可。
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1、提前准备好食材。
3、去掉头盖后，就是去虾线了，虾尾一共有三片，捏住最上面中间的一片，用拇指和食指抓住用力拉出泥肠即可。
5、大蒜去皮用舂钵捣烂成泥。
7、热锅加入适量油，下蒜蓉，蒜蓉炸出香味后盛出。
9、将淋好蒜蓉酱的小龙虾热水放入蒸锅内大火蒸10分钟蒸熟即可。