广式萝卜糕的做法
1、腊肉腊肠焯水，虾米泡发后切粒
3、白萝卜用擦丝器擦成萝卜丝，下锅炒一下然后盖上锅盖煮大概8-10分钟，萝卜丝变软后加入2-3勺皈寿凿几白砂糖、适量的胡椒粉、鸡粉翻炒均匀。
5、澄面加入小半碗水兑开，将粘米粉和澄面水加入，然后拌粉均匀无干粉、成团状态（烂瘀佐栾这一步戴上手套用手搅拌比较容易，但是要注意不要烫伤）如果比较干可以少量加入清水。
7、糕盘抹一点花生油防粘
9、压平
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