牛肉饼宝宝辅食的做法

1、我做的是半烫面的面皮，往普通面粉中加上盐和160克的热水，这里不用沸水，差不多80度的热水就行，一边倒水，一边搅拌。

3、因为这种半烫面的面皮会有些粘手，所以这里你们揉面的时候最好戴上手套揉。一直揉到碗里没有干粉，也完全成团了，盖上保鲜膜，静置20分钟。

5、我是比较喜欢做牛肉馅的，经典的牛肉圆葱搭配。牛肉剁碎、圆葱切碎，你们还可以加点葱花进去。如果家里孩子对腥膻味比较敏感的，可以提前做碗葱姜水，倒进去。

7、将刚刚切好的圆葱放进去，淋上热油激发出香味，搅匀了，这份牛肉馅就完成了。

9、根据自己想要包的馅饼大小，给面团切分成大小均匀的面剂子。

11、往擀好的面皮中放入肉馅，收口，和包小包子一样的做法，不要太用力抻，慢慢地包起来、捏起来。

13、不粘锅喷油，将牛肉饼放入锅中。

15、小火烙到馅饼两面都是金黄的，面皮也在鼓泡，食材完全熟透了，就能关火盛出来了。