1、准备好原材料:大肠·酸豆角·酸萝卜·红椒·香蒜·姜;

3、酸豆角切成小段,酸萝卜切成细条;

5、锅置火上,放茶油烧热,将酸豆角·酸萝卜条爆至吸收水分;


8、锅置火中,放茶油烧热;

10、倒入炒好的香料,调入少许盐,炒至均匀;

12、翻至大肠差不多时,关火呈盘备用;

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