腊八节应该做什么

1、腊八节吃腊八粥，这是很多地方的习俗，腊八粥讲究用各类米、豆、坚果等相搭配，煮出来香香甜甜的，可比买的现成的筒装粥要好吃多了。

3、泡腊八蒜，非常简单的一件事，将蒜剥成一瓣瓣的，放在一个封闭的容器中，用醋泡起来，将蒜泡成绿色的，然后送给欠自己钱的亲戚朋友，蒜同“算”，对方收到这份礼物，也就心知肚明该还钱了。

5、有些地方腊八节是不吃粥的，而是吃面食，这种面食叫做腊八面，这种面的面条比普通的挂面要宽，上面放葱花辣椒等，具有辣，香，鲜的特点。