好吃不上火的飘香桂花糕

1、把粘米粉、糯米粉、糖粉放入盆里搅拌均匀

3、有大块的面团可以用手揉搓开，最后把水和粉搅拌至小球球状，盆里完全无干粉，所有的粉都潮潮的即可

5、将所有粉过一遍16目筛，筛入八寸的不沾模具里，方形最佳，普通模具可以抹点玉米油防粘。过筛要花点时间，这一步直接决定桂花糕的细腻程度，筛过的粉千万不要压

7、用刀分割成小块，蒸好后再切的话会不好切

9、蒸好后的桂花糕表面无干粉，用筷子拨一下，每一块都成型，不会散，就蒸好了

11、滴上桂花蜜，松软筋道，有米香味，又有桂花香，真是好吃啊