懒人版红烧猪蹄怎么做？

2026-01-18 04:00:06

1、首先，把猪蹄剁块，大块一点，然后猪蹄冷水下锅

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2、放入准备好姜片

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3、焯水后捞出猪蹄用清水洗净

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4、重新下锅，放入干辣椒，倒入400克的啤酒

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5、倒入一碗清水，至猪蹄平面即可

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6、盖上锅盖用小火焖40分钟左右

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7、最后大火收汁，出锅即可享受“红烧猪蹄”

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