奶油水果蛋糕卷

美丽的春天来了，草莓芒果想必每个吃货都会抵挡不住，我也一样，总是变着法儿的把这些好吃的吃进肚子里。今天教大家做一个超级简单易学的双色水果蛋糕卷。

2、蛋清分三次加入20克的糖进行打发。

4、蛋黄糊分装在两个盆里面，向另一个盆中加入抹茶粉（这个粉也可以换成可可粉，主要就是随大家心意啦），搅拌均匀（这个步骤忘了拍照片）。两个蛋黄糊都搅拌均匀之后在烤盘中述帅鼻肥铺一张油纸，不沾烤盘不铺也可以（这个也是随个人爱好），烤箱160度预热，预热时间其实没什么大影响。

6、烤好的蛋糕唤魇兄溱饼放凉备用。将芒果、草莓切成小丁（这里面的水果也可以按照个人喜欢随意更换，量多少也随个人来，个人觉得越多越好嘛，大吃大有，哈哈~~）。将奶油加10克糖打发备用。

8、卷好之后用封口夹把两端封好，放入冰箱半小时后吃更好！