如何调制汁水丰富的猪肉馅
1、我们将猪肉馅装入盆中,将葱蒜生姜放入榨汁机中,再放入清水,榨成汁后倒出过滤掉残渣
2、将葱姜水分三次加入加入肉馅中,先加入前两次,顺着一个方向搅拌至葱姜水被充分吸收
3、再放入盐,味精,鸡粉,十三香,生抽,蚝油,白糖,搅拌均匀后再放入剩下的葱姜水,搅拌至被充分吸收上劲,最后放入食用油搅拌均匀,即可开始使用啦
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1、我们将猪肉馅装入盆中,将葱蒜生姜放入榨汁机中,再放入清水,榨成汁后倒出过滤掉残渣
2、将葱姜水分三次加入加入肉馅中,先加入前两次,顺着一个方向搅拌至葱姜水被充分吸收
3、再放入盐,味精,鸡粉,十三香,生抽,蚝油,白糖,搅拌均匀后再放入剩下的葱姜水,搅拌至被充分吸收上劲,最后放入食用油搅拌均匀,即可开始使用啦