自制年糕的做法
1、将粘米粉、糯米粉放入容器中。
3、和均匀。
5、放在面板上，用手搓滚成2cm左右直径的圆棒形（不要太用力，防止龟裂）。
7、蒸好后立刻放入冷水中，30秒后捞出沥干水份。
9、凉透后装人食品袋，冷冻保存即可。
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1、将粘米粉、糯米粉放入容器中。
3、和均匀。
5、放在面板上，用手搓滚成2cm左右直径的圆棒形（不要太用力，防止龟裂）。
7、蒸好后立刻放入冷水中，30秒后捞出沥干水份。
9、凉透后装人食品袋，冷冻保存即可。