怎么做东北乱炖

2025-05-09 17:51:50

1、茄子洗净切滚刀块；豆角掐去筋，掰成段；土豆去皮切滚刀块。

5、加入适量清水，放土豆块、豆角段，盖锅盖，炖15分钟，至土豆软烂，豆角熟。

6、放茄子块，加适量盐，炖5-6分钟，汤汁收干即可。

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