厨房小白也能做椰蓉面包

2025-06-08 00:08:38

1、先把酵母融化在牛奶里,然后把所有的原料混合,直到薄筹弧缇郊膜被拉出。因为我用的是烹调机,所以油是放在一起的。如果我用手揉搓,我可以把胶卷拿出来,然后把油揉搓进去。揉搓后放入烤箱发酵约25分钟

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2、发酵时,你可以把包在里面的椰子混合起来。一个鸡蛋,你可以混合适量的椰子和糖。你还需要放很多椰子,大约100克,反正我也没称过,就把椰子混在一起这样做。

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3、发酵面条分为14部分。如果方模分成16部分,就可以了。这是可选的。每个部分的重量都差不多。

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4、拿一个,把它卷成椭圆形,然后触摸椰子,椰子也被分成和面包相同的数字。

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5、把补丁对折

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6、再卷起来。

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7、所有的都卷完,放进烤箱发酵40分钟左右。

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8、发得配秧嗉苏胖胖的后再刷上蛋液,烤箱预热180度,这个根据自己烤箱的脾气……我家烤箱150度,温度计测出来就是180度…所以一般我都用150度烤!

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9、烤25分钟,颜色合适时盖上锡纸~

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10、非常柔软。

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11、加上椰子,味道很好!

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