牛奶蓝莓哈斯面包的做法
1、原料。备好

3、用一点点水融化酵母,放入面团搅拌均匀

5、蓝莓干提前泡软,用折叠法融入面团。面团放置27度左右,发酵。面团用手按一下,有轻微回缩,不塌陷就发好了。

7、面团光面朝上擀开。翻面

9、装入模具,等待二次发酵,

11、烤箱预热170度,中层上下火烤20分钟左右即可取出,面包晾至温热后,装入密封袋室温保存。

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