鲫鱼汤的美味做法
1、将新鲜的小鲫鱼整理好在油锅中炸至金黄焦脆,取一部分放入干净小锅中。
2、将白胡椒颗粒拍碎,放入锅中,老姜洗净拍碎放入锅中,葱切段加入锅中,撒入几粒花椒颗粒。加入适量的纯净水。
3、盖上盖,开大火至水开以后,将火调成中小火继续煨,半小时后关火,闷2分钟即可。
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1、将新鲜的小鲫鱼整理好在油锅中炸至金黄焦脆,取一部分放入干净小锅中。
2、将白胡椒颗粒拍碎,放入锅中,老姜洗净拍碎放入锅中,葱切段加入锅中,撒入几粒花椒颗粒。加入适量的纯净水。
3、盖上盖,开大火至水开以后,将火调成中小火继续煨,半小时后关火,闷2分钟即可。