啤酒鸭的做法详解,肉质鲜嫩,口感香醇
1、鸭肉洗净切块,加入料酒、姜片和盐,腌制 15 分钟。

3、加入蒜瓣、青葱和姜片继续煸炒。
4、倒入啤酒,加入生抽、老抽和糖,调味。

6、最后加入花椒粉调味,翻炒均匀即可。

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1、鸭肉洗净切块,加入料酒、姜片和盐,腌制 15 分钟。
3、加入蒜瓣、青葱和姜片继续煸炒。
4、倒入啤酒,加入生抽、老抽和糖,调味。
6、最后加入花椒粉调味,翻炒均匀即可。