荷叶饼的做法
1、南瓜蒸熟晾凉捣成泥,放入少量白糖少量酵母粉搅拌均匀。

3、揉好的面团。

5、加入面粉揉成团,如果干了加温水

7、发酵好的面放到菜板上多揉揉排气,两种面捏成均匀的面剂子再搓成圆球

9、擀成椭圆形的皮

11、中间对折一下。

13、成品

15、放少许油,小火慢炒,把水分炒出来,炒成微微发黄

17、再放入胡萝卜丝,青辣椒丝翻炒一分钟

19、夹到荷叶饼里

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