梅菜土豆块的做法
1、梅菜干先泡发。
2、土豆去皮，切滚刀块，泡水。
3、热锅下油，下土豆。
4、翻炒，到有点金黄焦皮。
5、加入盐。
6、下梅菜，加入料酒，加盖焖会。
7、加入温水，加盖焖。
8、水干到熟，出锅。
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1、梅菜干先泡发。
2、土豆去皮，切滚刀块，泡水。
3、热锅下油，下土豆。
4、翻炒，到有点金黄焦皮。
5、加入盐。
6、下梅菜，加入料酒，加盖焖会。
7、加入温水，加盖焖。
8、水干到熟，出锅。