苹果派怎么做呢
1、准备好原材料

4、揉成光滑的面团,不用揉很久,不像做面条需要起筋。揉好了盖上保鲜膜,醒发一小时。夏季的话要放入冰箱冷藏醒发。

6、锅烧热后放入10克黄油,融化了倒入苹果丁和白糖,炒出一点点水分后,取两勺玉米牖瞿舡茑淀粉加水稀释,倒进去,小中火熬到自己喜欢的软硬程度,然后出锅晾凉

8、面皮平铺至6寸派盘,没有派盘的就用小菜赢棱殄蕹盘子。用叉子轻轻扎出无数个小孔。倒入苹果馅,我的馅料少了点。多余的面皮留用。

10、盖在表面,交叉编织,也不难,但我编的也不好看

12、熟了,香啊

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