醋泡海带的正确做法

1、将买回来的海带丝洗净，用剪刀剪一下，这样吃起来比较方便。如果是干海带需用水泡发瀵鸦铙邮6小时左右，中间换几次水。海带泡发变软后冲洗干净，并切成如宽面条似的丝。

3、准备干净的锅，放入小半锅清水，烧开后将切好的海带丝放在沸水中焯烫3分钟后沥干水分。备用。

5、准备一个大点的碗，然后将海带丝、调料放入碗内，浇上之前盛出的热，侵泡12小时即可。上桌时点缀香菜。