可爱的小笼包
1、面粉放在干净的盆里加一勺发酵粉加温水揉,揉好醒两个小时备用
2、调馅;大葱剁碎,肉剁碎,姜一小块剁碎备用
3、锅里放油加热炒酱,关火把肉倒进去搅拌,锅凉以后把大葱,姜倒进去,加盐味精搅拌。馅就好了
4、把发好的面揉光切成小段,擀皮,包馅,捏出褶子。全部包好,醒一会
5、上笼屉蒸,【凉水30分钟,热水20分钟】热气腾腾的小笼包是不是很香啊
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。