新疆-大盘鸡的做法
1、土豆胡萝卜青椒切块备用。
3、起油锅，放胡萝卜煸炒。
5、留适量油，放洋葱煸炒出香味。
7、加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
9、焖30分钟左右，加胡萝卜块和土豆继续焖至胡萝卜土豆软烂。
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1、土豆胡萝卜青椒切块备用。
3、起油锅，放胡萝卜煸炒。
5、留适量油，放洋葱煸炒出香味。
7、加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
9、焖30分钟左右，加胡萝卜块和土豆继续焖至胡萝卜土豆软烂。