绿豆芽炒饭的做法

1、准备好食材：绿翊检檠尸豆芽清洗干净 控干水。韭菜洗净切成末。鸡蛋打入碗中搅散。炒锅烧热放油 先把鸡蛋下入锅中炒熟 炒碎，盛出备用。

2、锅中留底油 放入绿豆芽大火翻炒。绿豆芽炒塌 炒出水分 淋入生抽 。生抽炒香后 米饭入锅。

3、米饭翻炒均匀

4、撒入食盐 帮助米饭松散开

5、米饭炒散后 放入提前炒好的鸡蛋碎

6、加入韭菜碎

7、大火翻炒至韭菜断生 即可关火

8、出锅盛入碗中

9、✅完成✅