怎么做粥底火锅
1、籼米加水浸泡30分钟,沥干后放入搅拌机打碎。
2、加油、盐拌匀倒入锅中,加水大火煮沸。
3、转小火煮30min至粘稠,过滤出米汤。
4、姜丝、葱丝、红枣、枸杞、虾、竹蛏、文蛤、娃娃菜、肉片、西蓝花、包心鱼丸倒入米汤。
5、美味的粥底火锅就做好了。
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