酒店餐厅的冰柠雪碧怎么做
1、清洗柠檬和青柠,在清水中撒入盐,拌匀
2、放进柠檬、青柠,浸泡10分钟。加盐浸泡可以去除果皮表面的农药,平时洗水果建议都加一点盐。
3、把浸泡的水倒掉,换一碗清水,揉搓柠檬和青柠表面,去除蜡质。
4、将柠檬切成小块,青柠切半,放在一边备用
5、在杯子里加入冰块、挤入柠檬汁
6、放进柠檬块、青柠
7、最后把雪碧倒进杯子里,薄荷叶放在最上面点缀,一杯冰柠雪碧就完成了
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