桃子:冰糖黄桃
1、黄桃用水清洗一下桃毛,以前都是用洗涤灵去后来觉得还是不够环保,现在改用放一点面碱洗,效果也是不错的
2、很容易就把桃毛弄干净了
3、把黄桃削皮
4、切成小块,去掉桃核
5、放入锅里,放上2大块冰糖
6、加适量的水
7、这就可以开火煮啦
8、开锅后在稍微煮几分钟,此时冰糖已经完全溶化啦
9、晾凉,把玻璃瓶子放在蒸锅里蒸一下,把晾凉的桃子装进去,能保存一作辈碇锅周是没问题的,当然放到冰箱里吃的时候口感很好啊
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