高颜值虾仁菠萝饭

1、准备半个菠萝

2、将果肉掏出，留下外壳备用

3、果肉切块备用

4、平底锅少许油小火，将虾头炒出热油

5、提前把虾仁用白胡椒粉，料酒，盐腌制一会儿，再将虾头捞出，用虾油将虾仁煎熟备用

6、提前把冷冻的蔬菜粒拿出来解冻，炒锅热油，放入蔬菜粒翻炒

7、倒入隔夜米饭将其炒散

8、鸡蛋打散，倒在米饭上，让鸡蛋液包裹上每颗米饭，快速翻炒开撒少许盐调味

9、倒入菠萝，翻炒两分钟

10、倒入虾仁翻炒均匀即可

11、将虾仁菠萝饭倒入菠萝外壳，撒少许葱花点缀

12、高颜值媲美餐厅菠萝饭

13、开饭啦~二人食，用心感受生活